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下饭荤菜腊猪耳朵的做法

2019-05-15 05:08:31来源:励志吧0次阅读

腊猪耳朵的材料腊猪耳朵300g红辣椒100g蒜苗100g油适当大蒜适当白糖相克食品适当醋相克食品适当辣椒油适当水适当 腊猪耳朵的做法图片步骤,怎样做腊猪耳朵好吃?

材料:腊猪耳朵,红椒蒜苗大蒜醋辣椒油

把腊猪耳朵洗净,用凉水泡软,

红椒洗净分别切成粗丝,蒜苗切成段,大蒜切成蓉

把腊猪耳朵用高压锅压10分钟,捞起切成丝和片

把醋倒入碗里,加蒜蓉和辣椒油,如果不吃辣椒可以不加,

配上猪耳朵就能够吃,吃时把腊猪耳朵放在调好的汁里,沾1下,相当的开胃。

锅里加少量清油,烧7成热,加红辣椒蒜苗段加少量白糖1起炒,

再加腊猪耳朵炒1起翻炒出锅。由于腊猪耳朵很咸,加白糖和少量水中和1下。

腊猪耳朵脆香,咬1口在嘴里都吱吱的响,伴随浓浓的腊味

美食天下菜谱大全温馨提示:

烟熏的猪耳朵,相当的干,需要清洗后煮后再吃或再炒。多泡泡,用高压锅压1下。炒时不放盐,可以放1些白糖。

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